Kursdetails
Brot backen (25F92860)
| Beginn | So., 23.02.2025, 11:00 - 16:15 Uhr |
| Kosten: |
Normalpreis: 39,60 € ermäßigter Preise: 19,80 € Solidarpreis: 51,60 € |
| zusätzliche Kosten | 12,- € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1x |
| Teilnehmer min/max | 4/8 |
| Kursleitung |
Karin Simon
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| Bemerkungen | Bitte eine Schürze mitbringen sowie eine Kastenform, sofern Sie ein Kastenbrot backen möchten.
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Wir backen Bio-Brote ohne künstliche Zusätze, frei oder in Kastenform, mit und ohne Sauerteig und erfahren wie man letzteren ansetzt.
Ob Roggenbrot, Mischbrot, Baguette, Fladenbrot oder Brotpizza: Brot backen ist nicht so schwer, wie man denkt. Dieser Kurs vermittelt Infos zu Back und Gehzeiten, Mehltypen und Getreidesorten und vor allem, wie das Brot backen zu Hause gelingt. Gegen den kleinen oder größeren Hunger probieren wir zum Abschluss unser selbstgebackenes belegtes Fladenbrot.
Termine
Datum
1. Termin am So. 23.02.2025
Uhrzeit
11:00 - 16:15 Uhr
Ort
Ort:
VHS-Haus, Cafeteria, Bertha-von-Suttner-Allee 9, Buxtehude
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